ROSE Biohotel-Restaurant

100% Genuss mit
100% biologischer Küche

Seit vielen Jahren ist die ROSE u. a.
im Feinschmecker-Guide mit 1,5 F als eines der besten 2000 Restaurants in Deutschland ausgezeichnet. Genießen Sie bei uns sowohl bodenständige, regionale Gerichte als auch die schwäbische Crossover-Küche von Simon Tress, die Innovation und Tradition gekonnt miteinander verbindet. Simon Tress und Küchenchef Frank Bidlingmair bereiten mit Ihrem Team alle Gerichte frisch und „à la minute“ zu.

Unsere biologischen Produkte beziehen wir vorwiegend von Demeter- und Bioland-Betrieben und vorzugsweise aus der Region. Diese hochwertigen Lebensmittel sind ohne Gentechnik und ohne jegliche chemische Zusätze naturbelassen hergestellt worden. Alles ist handverlesen, speziell ausgesucht und wird schonend und vitalstoffreich zubereitet.

Besuchen Sie uns auf der Schwäbischen Alb und überzeugen Sie sich von unserer Qualität – lassen Sie sich und Ihren Gaumen in herzlicher Atmosphäre verwöhnen!