Bald beginnt der Herbst – gerade zu dieser Jahreszeit lädt die Schwäbischen Alb zum Entspannen und Kraft tanken ein. Erleben Sie lichterfüllte Tage in der malerischen Umgebung zwischen herbstlich bunten Wäldern und Wiesen, bewundern Sie das Farbenspiel der Natur im Übergang vom Sommer zum Herbst und genießen Sie die Ruhe, die Sie hier umgibt.
Finden Sie zu sich selbst inmitten der bezaubernden Natur des Glastals, zwischen rauschendem Laub und plätschernden Bächen und erfahren Sie das besondere, mystische Flair einer nächtlichen Wanderung durch den dämmrigen Wald. Zum bereits dritten Mal in diesem Jahr führt Thomas Unger von Outdoor Experience Interessierte durch die wunderschöne Natur der Schwäbischen Alb und zu sich selbst.
Als AlbCard Partner bekommen Sie bereits ab der ersten Übernachtung in einem unserer Hotelzimmer im Bio-Hotel ROSE eine AlbCard. Mit dieser erhalten Sie attraktive Vorteile wie die kostenfreie Nutzung des öffentlichen Nahverkehrs und gratis Eintritt zu inzwischen über 150 teilnehmenden Attraktionen und Leistungen auf der Schwäbischen Alb. Rundum sorglos und Alb-inclusive.
Die Werte und das ganzheitliche Konzept unseres Großvaters Johannes Tress senior sowie das Gebäude der ROSE sind altbewährt und werden von uns früher wie heute sehr geschätzt. Dennoch richten wir uns gerne an Ihren Wünschen und Anregungen aus und sind stolz darauf, Ihnen ab und an auch Neuerungen in unserem Hause präsentieren zu können.
Seit dem 22. Mai sind unsere Gastronomie, unser Bio-Hotel sowie die Wimsener Höhle wieder für Sie geöffnet. Das erste Wochenende der Wiedereröffnung verlief sehr erfolgreich und wir freuen uns sehr, Sie wieder vor Ort bei uns begrüßen zu dürfen. Hier haben wir Ihnen die aktuellen Öffnungszeiten unserer Restaurants, des Bio-Hotels ROSE und der Wimsener Höhle nochmal zusammengefasst.
Erfahren Sie Ruhe und Entspannung inmitten eines der bezauberndsten und schönsten Täler der Schwäbischen Alb. Bei einer Auszeit in der Natur können wir Durchatmen und Kraft tanken. Wir auf der Schwäbischen Alb haben das Glück, dass sich die schönsten Kraftorte direkt vor unserer Haustür befinden.
Endlich ist es ist soweit – die Wimsener Höhle öffnet pünktlich zum Pfingstwochenende. Lassen Sie es sich gutgehen und besuchen Sie uns ab Samstag dem 22. Mai wieder täglich auf der Forellenterrasse des Bio-Gasthofs Friedrichshöhle. Am gleichen Tag öffnet auch die Wimsener Höhle mit ihrem einzigartigen Höhlenbetrieb.
Für viele gibt es mindestens ein Gericht, das ‚alle Jahre wieder‘ ohne wenn und aber zubereitet wird – es ist eine Tradition. Für die einen sind es Saitenwürstchen und Kartoffelsalat an Heiligabend, die anderen sehnen sich nach dem Gänsebraten am ersten Weihnachtstag. Wir möchten ein Rindesouladen-Rezept von Simon Tress mit Ihnen teilen und geben Ihnen 7 Tipps, wie Sie beschwingt und stressfrei durch die Weihnachtszeit kommen.
Die Gedanken an die Weihnachtszeit werden immer präsenter. Dieses Jahr war in vielerlei Hinsicht außergewöhnlich und für jeden einzelnen mit neuen Herausforderungen verbunden. Umso wichtiger ist es, dass wir gerade jetzt gut zu uns selbst sind und möglichst geerdet und besonnen durch die nahende Adventszeit gehen können. Wir geben Ihnen 7 einfache Tipps zum Entspannen und Wohlfühlen. Oft zeigen schon kleine Dinge, eine große Wirkung .
Kürbissuppe, Zwiebelkuchen, Pilzpfännchen, Apfelstrudel und weitere saisonale Köstlichkeiten genießen Sie auch auf Ihrem Herbstausflug auf die Schwäbische Alb. Bei uns erleben Sie den goldenen Oktober auf Touren durch bunte Wälder und entspannten Stunden im Bio-Hotel. Wir haben wir für Sie kulinarische Inspiration und unsere Tipps für den Herbst auf der Schwäbischen Alb zusammengestellt.