Simon Tress – Vorurteile kommen bei uns nicht auf den Teller

Jedes Jahr unterstützen wir eine Vielzahl regionaler Vereine und wohltätiger Einrichtungen. Aus diesem Engagement ging 2018 die Zusammenarbeit mit dem Verein 46PLUS – Down-Syndrom Stuttgart e.V. hervor, der sich für den Abbau bestehender Vorurteile gegenüber Menschen mit Down-Syndrom einsetzt und neu betroffenen Familien Mut machen möchte.

Steckbrief von Anja Tress

Anja Tress ist eine waschechte 'Allrounderin'. Ob in den Büros, in den Gastronomien oder in der Bio-Manufaktur packt sie gerne mit an und beeindruckt mit ihren pragmatischen Lösungen und ihrer Zielstrebigkeit. Gemeinsam mit ihrem Mann Christian und Sohn Elias Johannes lebt sie ganz in der Nähe der ROSE. Wir präsentieren Ihnen den Steckbrief von Anja Tress.

Tress Gastronomie erhält Internorga Zukunftspreis

Am Montag, den 15. März, wurde der Tress Gastronomie der 'Internorga Zukunftspreis' verliehen. Die Auszeichnung ist bei Gastronomie-Unternehmen mit erfolgversprechenden Konzepten und innovativen Ideen so beliebt wie der Oscar in der Filmbranche. Er gilt als eine der bedeutendsten Auszeichnungen für die Außer-Haus-Gastronomie auf nationaler und internationaler Ebene.

Bio-Anbau – gesunde Böden für gute Lebensmittel

Der sorgsame Umgang mit natürlichen Ressourcen und die bewusst und nachhaltig gestaltete Landwirtschaft werden in unserem Familienunternehmen bereits in der 5. Generation fortgeführt. Methoden und Verfahren beim Bio-Anbau und der Herstellung sind oft aufwändiger, als im konventionellen Bereich. DIe Bio-Erzeugerinnen Heidrun König und Rosemarie Weber leisten mit ihrer Arbeit einen wichtigen Beitrag für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.

Wo Bio draufsteht, ist auch Bio drin – die Bio-Verbände machen den Unterschied

Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln ist im vergangenen Jahr über 20 Prozent gestiegen. Immer mehr Menschen unterstützen mit Ihrer Kaufentscheidung eine nachhaltigere Form der Landwirtschaft. Damit zeigen sie ihre Wertschätzung für Pflanzen, Tiere und Boden. Aber was macht den Unterschied bei den Bio-Lebensmitteln? Erfahren Sie mehr in unserem Beitrag.

Steckbrief von Christian Tress

Christian Tress behält stets den Überblick zu allen finanziellen und bürokratischen Angelegenheiten des Familienunternehmens. Es ist ein großes Glück, dass wir auch diese wichtigen Aufgaben in Händen der Familie wissen. Wir präsentieren Ihnen den Steckbrief von Christian Tress.

Das ROSE-Prinzip – 100 Prozent bio und nachhaltig

Unser Großvater Johannes Tress hat es schon im Jahr 1950 durchschaut – eine enkeltaugliche Zukunft kann nur funktionieren, wenn wir lokal im Einklang mit der Natur wirtschaften. Vom Hof zum Familienunternehmen und zum mittelständischen Bio-Betrieb, der wir heute sind, haben wir immer mit 100% Bio-Lebensmitteln und getreu der Philosophie unseres Großvaters gewirtschaftet. Heute hat diese Philosophie einen Namen: wir nennen sie das ROSE-Prinzip.

Echt schwäbisch! wird mit Kochbuchpreis ausgezeichnet

Das Kochbuch 'Echt schwäbisch!' von Simon Tress wurde mit dem deutschen Kochbuchpreis 2020 ausgezeichnet. In der Kategorie 'Die besten Kochbücher für deutsche Küche' erreichte 'Echt schwäbisch!' die Goldmedaille. Wir möchten mit dem Vorsatz "öfter mal was selbst machen" in den neuen Monat starten und präsentieren ein Brotbackrezept der Familie Tress aus dem Kochbuch 'Echt schwäbisch!' von Simon Tress.

Steckbrief von Katharina Tress

Katharina ist Ernährungs-Expertin und Backhaus-Chefin, so teilt sie in ihren Backkursen im ROSE-Backhaus Tipps und Tricks zum Gelingen verschiedenster Spezialitäten aus dem Backofen. Gemeinsam mit ihrem Mann Simon und deren Sohn Johannes, der im Frühjahr 2020 das Licht der Welt erblickte, lebt sie ganz in der Nähe der ROSE. Wir präsentieren Ihnen den Steckbrief von Katharina Tress.

Neujahrsgrüße von der Familie Tress

Freuen Sie sich auch in diesem Jahr auf Neuigkeiten und Wissenswertes über unser Familienunternehmen und das Thema 'Bio'. Wir begleiten Sie mit jahreszeitlich passenden Beiträgen zu Themen wie Bio-Kulinarik, Freizeitgestaltung, Mensch und Natur durch das Jahr und informieren Sie stets aktuell zu neuen Produkten, geplanten Veranstaltungen und mehr.