Speisekarte ROSE

Auch bei unserer Speisekarte arbeiten wir ganz nach unserem ROSE-Prinzip. Deshalb richten wir uns bei der Auswahl unserer Lebensmittel ganz nach unserer Natur und den Lieferanten. Was die Natur uns schenkt, das finden Sie bei uns liebevoll zubereitet von Simon Tress und seinem Küchenteam auf dem Teller. Das bedeutet beispielsweise, dass wir ein Tier komplett verwerten und dass Sie Filetteile nur so lange auf der Karte finden, wie es das Tier uns schenkt.

Sie können sich aber sicher sein, dass Sie immer innovative und schmackhafte Gerichte auf unserer Karte finden.

Hier können Sie unsere aktuelle Speisekarte anschauen.

Speisekarte Jan-März 2020

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