Innereien-Ragout

Innereien-Ragout

Innereien-Ragout

Zutaten:

Innereien Fond* [Wasser, Rinderherz*, Rinderniere*, Rinderzunge*, Rind*], Rinderherz* (12%), Möhre*, Zwiebeln*, Rinderniere* (11%), Rinderzunge*(7%), Fond* [Wasser, Rinderherz*, Lorbeerblatt*, Wacholder*, SENFKÖRNER*, Piment*] Rind*,Margarine* [Palmfett*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Karottensaftkonzentrat*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl*], Röstzwiebel* [Zwiebel*, WEIZENMEHL*], Balsamico-Creme* [konzentrierter Traubenmost* Balsamessig* (Weinessig*, Traubenmost* konzentriert), Verdickungsmittel: Xanthan], Maisstärke*, Rohrzucker*, Grüner Pfeffer* in Kokos-Essiglake* [Pfeffer*grün, Kokosessig*, Wasser, Steinsalz], Meersalz, Piment*, Thymian*

*) aus kontrolliert biologischem Anbau


Allergenhinweis:

Kann Spuren von Gluten, Milch und Milcherzeugnissen, Fisch, Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sellerie, Senf, Soja, Lupinen und Sesamsamen enthalten.

 

Zubereitung:

Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.

 

Nährwerte:

100 g

Energie kJ / kcal: 499 KJ / 119 kcal
Fett: 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
davon Zucker: 2,5 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,5 g
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